Übersicht der wichtigsten Vitamine

B 1 Thiamin,1-1,3mg/Tag  

 

-         Es wird das Stimmungsvitamin genannt, weil es einen guten Einfluss auf das    

          Nervensystem und die psychische Verfassung hat

-         Hilft bei der Behandlung von Gürtelrose

Enthalten in:     

-         Bierhefe, Vollkornerzeugnisse, Vollweizen, Sojabohnen, Eigelb, Fisch, Haferflocken,  

          Erdnüsse, Biofleisch, die meisten Gemüsesorten, Weizenkleie, Hülsenfrüchte und  

          Kartoffeln

 

B2 Riboflavin 1,2-1,5 mg/Tag  

-         Fördert Wachstum und Fortpflanzung

-         Gut für gesunde Haut und Fingernägel

-         Heilung von spröden Lippen, wunden Stellen im Mund und angeschwollener Zunge

-         Gut für das Sehvermögen, hilft bei ermüdeten Augen

-         Wirkt mit anderen Substanzen beim Abbau von Kohlehydraten, Fetten und Eiweiß

-         Lindert Migräneschmerz

-         Hilft bei Stress

       

B3 Niacin 13-17 mg/Tag   

          Wird im Körper mit Hilfe von B1, B2, B6 und Tryptophan gebildet! 


Behandlung von Psychosen.

Ein Mangel an Niacin, kann zu negativen Veränderungen der Persönlichkeit führen.

Bei einem Mangel an B1, B2 oder B6 kann der Körper kein Niacin aus Tryptophan bilden.

 

-         Senkt Cholesterin und Triglyceridwerte

-         Hilft beim Fettstoffwechsel, fördert ein gesundes Verdauungssystem,lindert Störungen

          in Magen und Darm.

-         Senkt zu hohen Blutdruck

-         Steigert die Energie durch richtige Nahrungsverwertung

 

Enthalten in:   

          Fisch, mageres Fleisch, weißes Geflügelfleisch, Vollweizenprodukte, Bierhefe,    

          Weizenkeime, Eier, geröstete Erdnüsse, Avocado, Datteln, Feigen, Backpflaumen

 

*B6 Pyridoxin  1,2-1,5 mg/Tag  

 

-         In Verbindung mit B12 und Folsäure baut es die Aminosäure 

          Homocystein ab und Hilft das  Herzinfarktrisiko erheblich zu vermindern.

-         Wichtig für die Eiweiß und Fettaufnahme.

 

Enthalten in:

          Bierhefe, Weizenkeime, Leber, Fisch, Sojabohnen, Zuckermelonen, Bananen,    

          Naturreis, Eier, Hafer, Erdnüsse,Walnüsse

 

*B12 Cobalamin  3 µg/Tag  

 

-         Hilft mit B6 und Folsäure beim Abbau von Homocystein und senkt das      

          Herzinfarktrisiko

 

-         Hilft Fette, Kohlehydrate und Eiweiß richtig zu verwerten

-         Bietet Schutz gegen Krebs der durch Rauchen verursacht wird

 

Enthalten in:    

 

         Bierhefe, Leber, Fisch, Eier, Käse, Milch, Rind- u. Schweinefleisch, Petersilie,

         Beinwell und Gemüse das nicht zu sehr geputzt wird!


 

Wenn die Darmflora gesund, dann bildet der Darm das B12, wie bei den Tieren, jedoch

Unkrautvernichtungsmittel, wie Glyphosat, oder Gülle von Haustieren, die mit Antibiotika 

und Jod behandelt, zerstören die im Humusboden befindlichen Bakterien und somit

bekommen Mensch und auch die Tiere immer häufiger einen B12-Mangel!

                         

Kleine Mengen ( 80 µg/Tag ) helfen die Knochen zu stärken und so der Osteoporose vorzubeugen!


B12 ist mit das wichtigste Nervenvitamin und zur Botenstoffbildung, wie Serotonin 

und Dopamin unbedingt erforderlich!

Bei Unterversorgung können seelische Defekte wie , Psychose, Schizophrenie mit

negativem Aspekt, Demenzerscheinungen, aber auch Depressionen und hier häufig

manische Depressionen auftreten!

Wenn B12 dann schnell zugeführt wird verschwinden diese Symptome meist nach etwa

1-2 Wochen! Nach ca. 6 Wochen ist man dann wieder hergestellt!

Meist kann man das rechtzeitig an einer Anämie, Schuppenflechte in der Bauch- und

Hüftrückenregion, oder schuppige Stufen an einzelnen Fingernägeln erkennen!


 

 

* Cholin  500 mg-900 mg/Tag  (B-Vitamin)

-         Hilft den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten

-         Entgiftet

-         Hat eine beruhigende Wirkung

-         Hilft bei Gedächtnisschwund und Alzheimer ( dann täglich1-5g)

Enthalten in:  

          Eigelb, Hirn, Herz, grünes Blattgemüse, Bierhefe, Leber, Weizenkeime, Lecithin,  

          Hülsenfrüchte, Frischmilch (Auszugsmilch)

*B9 Folsäure  180-200 µg/Tag  

-         Senkt den Homocysteinspiegel und reduziert das Herzinfarktrisiko

-         Schützt vor Darmparasiten und Lebensmittelvergiftungen

-         Wirkt schmerzstillend, beugt Anämien vor

Enthalten in:

         Dunkelgrünes Blattgemüse, Karotten, Torula- Hefe, Leber,Eigelb, Zuckermelonen,  

         Aprikosen, Kürbis, Avocado, Sojabohnen,Vollkorn Roggenmehl,Weizenkeime

 

*B5 Panthenol  10mg/Tag  

 

-         Antistress Vitamin

-         Wichtig für die Umwandlung von Fett und Zucker in Energie

-         Lebenswichtig für das richtige Funktionieren der Nebennieren

 

Mangel:

           Depressionen,Schlafstörungen

           Niedriger Blutzuckerspiegel

           Geschwüre am Zwölffingerdarm

           Haut und Blutschäden

 Enthalten in:   Eier, Lachs, Brokkoli, Spinat, Haferflocken, Buchweizen


*Biotin (Coenzym R o. Vitamin H; 100-300 µg/Tag)

 

          Stellt der Körper eigentlich selbst her ( wie Haut und Haar )

          Mangel: Haarausfall, Depressionen

Enthalten in:  

          Eigelb, Sojabohnen, Bierhefe, Reis, Haferflocken, Nüsse,Spinat, Champignons,  

          Linsen, Bierhefe, Walnüsse, Brokkoli, Mandeln

Inosit    1g/Tag ( gehört zum B-Komplex)

-         Hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels

-         Hilft bei der Vorbeugung gegen Exzeme 

-         Hilft bei der Verteilung des Körperfettes

-         Hat beruhigende Wirkung

Enthalten in:  

          Leber, Bierhefe, Rinderhirn und -herz, Zuckermelone, Grapefruit, Obst, Rosine,    

          Weizenkeime, Vollkorngetreide, Erdnüsse, Nüsse, Kohl und Sojabohnen

 

          Ich habe hier leider keine Mengenangaben gefunden!

 

*Vitamin C     60 mg/Tag  

          Unter anderem

-         Senken des Cholesterinspiegels im Blut

-         Senken von zu hohem Blutdruck

-         Gibt Schutz gegen viele Krebsarten

Enthalten in:  

         Zitrusfrüchte, Beeren, grünes Blattgemüse, Tomaten, Zuckermelonen, Kohlgemüse,   

         Kartoffeln, Paprika

 

Vitamin D    5-10  µg/Tag  

Mängel:

-         Rachitis

-         Schwerer Zahnverfall

-         Knochenerweichung

-         Altersbedingte Osteoporose


Unbedingt raus in die Sonne, denn wenn man sich vegan ernährt und gesund pflanzliche

Fette zu sich nimmt, dann schützt sich die Haut automatisch vor den UV-Strahlen!

Mit dieser Maßnahme ist eine ausreichende D-Vitaminbildung gewährleistet! 

 

Vitamin E     8-10 mg/Tag  

 

-         Verhindert die Oxidation von schlechtem Cholesterin

-         Hilft das Wachstum von Krebszellen zu vermeiden

-         Hat eine Harntreibende, blutdrucksenkende Wirkung

-         Verringert das Risiko von ischämischen Herzerkrankungen (Ateriosklerose) und   

          Schlaganfall

 

Die (*)gekennzeichneten Vitamine sind bei Erkrankungen der Seele vorrangig zu betrachten.

 

Angaben aus Earl Mindell, Vitaminbibel  

 

Wenn man jetzt Lebensmittel noch thermisch behandelt, oder sogar zu Tütensuppe,

Pulver bzw. ein Imitat fertigt, dann könnt Ihr sehen was übrig bleibt!!!!